Znalost

Home/Znalost/Podrobnosti

Udělejte z pokušení jídla těžké odolat

Pokročilé jídlo a osvětlení

Touha po jídle patří ke každé době dějin a patří ke každému dni každé země. Jde to s radostmi našeho života, ještě trvalejší.

Svěží recepty odhalující tajemství lidské minulosti i současnosti; naši roli, vztah a sociální postavení. Shennong ochutnal sto trav po vytříbenou kuchyni JiangNan, od svátku krve po svátek svátků, historie lidského pokroku je také historií evoluce jídla. . .

Světlo má také počátek, má také vývoj, má také historii.

Po statisíce let lidé používali ke svícení světlo ohněm, dokud neporozuměli a nezvládli zákon elektřiny a nevynalezli bodový světelný zdroj, vstoupila historie člověka používajícího ke svícení lampu do nové etapy.

LED se svou neodmyslitelnou převahou přitahuje pozornost světa.

Osvětlení supermarketu s čerstvými potravinami odráží vlastnosti produktů tím, že přitahuje oči zákazníků, aby bylo vizuálně propagováno, aby lidé cítili hodnotu vystaveného zboží a užili si zábavu z nakupování.

S rozvojem sociální ekonomiky a zlepšováním životní úrovně lidí jsou požadavky lidí na supermarkety s čerstvými potravinami stále vyšší a vyšší. Osvětlení je důležitou součástí čerstvých supermarketů a design osvětlení může upoutat a vést pozornost spotřebitelů.

Povstáníčerstvé osvětlení

V tomto článku americká výzkumnice skupiny vědy o zvířatech Samantha Kneeskernová popisuje, jak světelný efekt činí hovězí mleté ​​maso atraktivnějším nebo bez chuti.

V supermarketu s čerstvými potravinami je hovězí mleté ​​maso velmi oblíbeným proteinovým produktem.

In the actual observation of supermarket beef sales, beef meat accounted for 46%. When consumers are picking beef minced meat, they tend to value the color of the meat. A good beef ground meat, its color looks like a cherry-like bright red. People are generally not resistant to freshly meals. Once the beef meat is darker, consumers usually don't buy it. This type of meat is not sold at a discount, or it is a reimbursement of $1 billion in annual losses in American supermarkets. The general fluorescent lamp does not reach the power and requires special fresh light. With the development of the fresh industry, fresh lighting has also risen with the trend, and the trend of fresh consumption has shifted to Dashang. As we all know, the special fresh light, generally equipped with 2700K light source, CRI >80, R9>60, což je zdravý rozum. Je ale čerstvé osvětlení právě takové?

Svěží světelné funkce, které neznáte

Největším účinkem čerstvého světla je obnovení původní barvy jídla. Co je to čerstvé jídlo? Jak všichni víme, zbarvení slunečního světla je nejlepší. Staří lidé rozlišovali vlastnosti jídla na slunci. Jídlo proto osvětlují lampy s vysokým podáním barev a blízko slunečnímu záření, díky čemuž se lidé budou cítit bezpečně a tělo přirozeně vyvolá chuť k jídlu. Vylučovat dopamin.

Přirozené světlo proniká oknem a díky přirozenému světlu je jídlo chutnější. Z lákavých fotografií kruhu přátel již můžete vidět dokonalé umění světla a stínů čerstvého osvětlení.

Osvětlení v čerstvé oblasti je obecně hierarchické. Kromě vlastního osvětlení je zde také různé osvětlení polic, takže pod tímto bílým světlem, aby odráželo vlastnosti různých produktů, je barevná teplota každé kategorie odlišná. Flexibilní držáky osvětlení nebo dekorativní stropní osvětlení mohou také učinit čerstvé potraviny v čerstvé oblasti naprosto chutné. Je zde ale velký předpoklad, že budou použita LED světla (protože LED fresh světla mají vysoké podání barev, úsporu energie, dobrý jas, nízký útlum světla, nízkou teplotu).

K zobrazení tematického obrazu jídla se používají různé světelné techniky, díky nimž se s ním lidé mohou spojit, vzbudit rezonanci spotřebitelů a navázat emocionální komunikaci se spotřebiteli.

Světelný efekt vyvolaný teplotou barev

It would be better to use LED lighting, which is related to the color temperature of the light. In general, the green area of the vegetable area will look fresh and green, while the meat area will have a color temperature of 2200K, Ra>80. Color point: Below BBL lighting products are better, such spectral characteristics can better represent red, brown and orange. Make the meat look more delicious. Bread, snacks and other products, generally use color temperature 2700K, Ra>80, barevný bod BBL2500K (surové spektrum, více než 3200 barevná teplota je BBBL,< is="" bbl)="" nearby="" lamps,="" so="" that="" better="" yellow,="" so="" that="" baked="" products="" create="" soft="" feeling,="" it="" is="" as="" if="" you="" can="" smell="" a="" scent="" of="">

In the freezing area, the lighting and baking area are exactly the opposite. In order to display the fresh, the freezing area should be used to create a frozen feeling. The color temperature is 6500K, which means Ra>90. Produkt barevného bodu BelowBBL může vytvořit produkt čerstvé oblasti. Jasnější, bělejší a přirozenější, je jako zmrzlá ryba, kterou Eskymák vyřízl z ledu. Zasáhne zimní noc, od okamžiku se zmrazí a pak se zvedne a předloží na stůl.

Při dosažení světelného efektu může hrát také dekorativní roli a zůstat čerstvé potraviny.

led food light

Barva je jazykem čerstvých potravin, výrazné a živé tóny způsobují, že se lidé cítí jako nově vybrané produkty. Pro poskytování informací o čerstvých potravinách je tedy rozhodující správné osvětlení potravin.

Produkty v supermarketu s čerstvými potravinami, ať už se jedná o maso, ovoce a zeleninu nebo mořské plody, o vystavení potravin, zákazníci doufají, že mohou být prezentovány v co nejpřirozenější barvě, abyste viděli skutečnou čerstvost a v tuto chvíli, pokud použijete nesprávný design osvětlení způsobí, že původní jasné barvy budou vypadat nudně a budou mít dokonce vedlejší účinky. Jak si dokážete představit, čerstvost produktů se bude zdát značně snížená.