Princip dálkového infračerveného ohřevu led chovné lampy
Vlnová délka infračerveného světla je {{0}},75μm-1000μm, což je mezi elektromagnetickými vlnami a viditelným světlem a šíří se ve formě záření. V průmyslu se infračervené paprsky s vlnovými délkami 0,75 μm až 1,5 μm nazývají blízké infračervené paprsky a infračervené paprsky s vlnovými délkami 1,5 μm až 1000 μm se nazývají vzdálené infračervené paprsky. Vzdálené infračervené paprsky, jako je viditelné světlo, ultrafialové paprsky a rentgenové záření, jsou všechny elektromagnetické vlny a pohybují se stejnou rychlostí, až 300 000 kilometrů za sekundu. Důležitou úlohou infračervených paprsků je tepelný efekt.
Absorpční spektrum většiny organických látek a vody je v rozmezí 2,5μm~25μm. Když je vlnová délka zdroje záření stejná jako vlnová délka ohřívaného předmětu, materiál je náchylný k absorpci infračervených paprsků. Do této kategorie spadají vlnové délky vzdálených infračervených paprsků. Když je teplota zdroje tepla v rozmezí 200 stupňů ~ 727 stupňů, 80 procent celkové radiační energie se bude sbíhat v rozmezí 2,5 μm ~ 15 μm. O 15 μm vyšší je energie o dalších 15 procent (200 t) až 4 procenta (600 stupňů C) a zářivá energie nad 250 stupňů C je ještě menší. Je vidět, že většina energie vzdálených infračervených paprsků je snadno absorbována hmotou.
Poté, co molekuly látky absorbují infračervenou energii, může být energie fotonu zcela přeměněna na vibraci molekuly, tedy na rotační energii; může také měnit rotační energii molekuly. Spektrum vibrací má navíc vliv na rozšíření vibrací a rotace, což může rozšířit amplitudu s rovnovážnou polohou jako uprostřed a zesílit vnitřní vibrace. Protože aktivita elektronů a vibrace molekul jsou extrémně vysoké rychlosti, tato aktivita neustále způsobuje, že se vibrace mřížek a vazeb navzájem srážejí. Tato změna stavu aktivity je jako dva rychle se pohybující objekty zrychlují tření a zahřívají se, takže rychlost ohřevu je rychlá. Zároveň, když infračervené záření ohřívá předmět, je založeno na části, kudy může infračervené záření pronikat, a jeho teplota je často vyšší než jeho vzhled. Například u kukuřičných zrn po infračerveném záření je naměřena vnitřní teplota o 5 stupňů -10 stupňů vyšší než vnější teplota. Proto jsou předměty zahřáté infračerveným zářením během dehydratace a sušení v současném působení teplotního gradientu a gradientu vlhkosti vnitřní vysoké a vnější nízké a vnitřní vlhkost je nepřetržitě přenášena ven a difundována a odpařována, aby bylo dosaženo účelu rychlého sušení.
V průmyslu má dálkové infračervené vytápění ve srovnání s horkovzdušným vytápěním a sušením mnoho výhod: doba pečení se může výrazně zkrátit; spotřebu energie lze eliminovat na 1/2~1/3; může také výrazně ušetřit místo. Kromě toho je aplikace pohodlná, náklady jsou nízké, regulace teploty je pohodlná, konfigurace je jednoduchá, investice je malá a výroba je snadná



